Io ho trovato molto utile leggere " Viaggiare nel Medioevo. Dall'ospitalità alla locanda" di Peyers Hans C.
Molto spesso nei romanzi di genere fantasy vi sono dei momenti in cui i personaggi viaggiano da un posto all'altro ed è utile sapere come effettivamente si affrontava uno spostamento al tempo delle dame e dei cavalieri. Vi è anche un capitolo interessante che descrive alcune tipologie di locande.
Un libro che consiglio vivamente